2025年一季度，廚衛(wèi)市場(chǎng)（煙、灶、消、洗、嵌、集、電、燃、凈）整體延續(xù)了穩(wěn)中向好的態(tài)勢(shì)。奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2025年一季度我國(guó)廚衛(wèi)市場(chǎng)整體零售額316.4億元，同比增長(zhǎng)2.6%；整體零售量1869.1萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)4.5%。分品類(lèi)看，受到發(fā)展周期、消費(fèi)者感知程度、換新需求釋放節(jié)奏等多方影響，廚衛(wèi)品類(lèi)呈現(xiàn)煙、灶、凈高增引領(lǐng)，洗、嵌加速滲透，消、集、熱水需求盤(pán)整的不同發(fā)展態(tài)勢(shì)。

聚焦煙灶市場(chǎng)，一季度交出了一份令人滿(mǎn)意的答卷。奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2025年一季度油煙機(jī)市場(chǎng)累計(jì)零售額61.0億元，同比增長(zhǎng)13.1%、累計(jì)零售量371.6萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)11.6%；燃?xì)庠钍袌?chǎng)累計(jì)零售額37.2億元，同比增長(zhǎng)13.4%、累計(jì)零售量487.5萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)11.3%，煙灶市場(chǎng)持續(xù)引領(lǐng)廚衛(wèi)行業(yè)韌性向新。

提升能力：圍繞“產(chǎn)品+用戶(hù)”做好內(nèi)功

產(chǎn)品端：空間嵌隱+極致性能+AI爆發(fā)+結(jié)構(gòu)升級(jí)

外觀：從冰箱的全嵌、零嵌、平嵌到煙機(jī)的超薄、跨界、升降，嵌隱安裝、適配櫥柜、一體美觀是產(chǎn)品外觀革新的核心方向。從數(shù)據(jù)看，奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年一季度油煙機(jī)線(xiàn)上線(xiàn)下超薄+跨界+頂側(cè)雙吸+升降款零售額份額占比分別為36.0%與54.9%，同比分別增長(zhǎng)5.8%與12.2%；從傳播看，更薄機(jī)身、更薄面板、齊平櫥柜等嵌隱關(guān)鍵詞大熱；從產(chǎn)品看，今年多個(gè)品牌加速布局高端升降與超薄產(chǎn)品，將加速帶動(dòng)嵌隱產(chǎn)品的滲透與升級(jí)。

性能：一方面是基礎(chǔ)屬性的躍遷，煙機(jī)30m3/min+、1500Pa+等極致性能產(chǎn)品快速涌現(xiàn)，灶具在新一級(jí)國(guó)標(biāo)70%熱效率的推動(dòng)下，將迎來(lái)新一輪的能效升級(jí)，奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，煙機(jī)線(xiàn)下市場(chǎng)30m3/min以上產(chǎn)品零售額占比為5.9%，線(xiàn)下灶具70%以上熱效率產(chǎn)品占比39.1%，均呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。另一方面則是功能的疊加與健康功能的發(fā)展，最具代表性的是“凈煙”的概念，目前凈煙機(jī)正在加速成長(zhǎng)為一個(gè)細(xì)分賽道，凈煙機(jī)的出現(xiàn)是消費(fèi)者健康需求與市場(chǎng)迭代向新的共同作用，為煙機(jī)市場(chǎng)注入了新活力。

AI+：隨著AI技術(shù)的加速發(fā)展與普及，AI+帶動(dòng)的產(chǎn)品升級(jí)也如火如荼。AI帶動(dòng)的智能升級(jí)、交互升級(jí)、便捷升級(jí)等都為煙灶市場(chǎng)的發(fā)展帶來(lái)新的思路，但也不要進(jìn)入“為了AI而AI”的怪圈。

價(jià)格：從價(jià)格結(jié)構(gòu)看，油煙機(jī)、燃?xì)庠罹幱诹夹陨仙A段，奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年一季度，油煙機(jī)線(xiàn)上高端市場(chǎng)（3500+）、燃?xì)庠罡叨耸袌?chǎng)（2000+）零售額份額分別增長(zhǎng)4.0%與2.4%。油煙機(jī)線(xiàn)下高端（5500+）、燃?xì)庠罡叨耸袌?chǎng)（4000+）售額份額分別增長(zhǎng)3.5%與2.6%。

用戶(hù)端：心中有用戶(hù)+手里有用戶(hù)+讓利于用戶(hù)

存量市場(chǎng)，“用戶(hù)爭(zhēng)奪”是競(jìng)爭(zhēng)的核心，要做好用戶(hù)的全流程管理。在生產(chǎn)端要“心中有用戶(hù)”，從用戶(hù)需求角度做產(chǎn)品升級(jí)與調(diào)整，提高產(chǎn)品的用戶(hù)滿(mǎn)意度，贏得用戶(hù)信賴(lài)；從經(jīng)營(yíng)端要“手里有用戶(hù)”，切實(shí)做好新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與老客戶(hù)的復(fù)購(gòu)激活，做大用戶(hù)基礎(chǔ)池，提高經(jīng)營(yíng)效率；從銷(xiāo)售端要“讓利于用戶(hù)”，做到基礎(chǔ)價(jià)格優(yōu)惠、增值服務(wù)滿(mǎn)意、情緒價(jià)值滿(mǎn)足，讓用戶(hù)在交易全流程感受“超預(yù)期”價(jià)值，以撬動(dòng)用戶(hù)長(zhǎng)期信任。

保持定力：保持信心、穩(wěn)定策略做好長(zhǎng)期規(guī)劃

2025年一季度煙灶市場(chǎng)雖然增速持續(xù)，但要關(guān)注兩點(diǎn)變化：

一是雙線(xiàn)增速逐漸被拉開(kāi)，以油煙機(jī)為例，奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2025年一季度油煙機(jī)線(xiàn)上零售額同比增長(zhǎng)7.7%，線(xiàn)下零售額同比增長(zhǎng)16.5%，除油煙機(jī)外，消毒柜、嵌入式、熱水器等產(chǎn)品均出現(xiàn)相同情況，究其原因：

是換新人群與線(xiàn)上線(xiàn)下消費(fèi)人群的差異，大件換新、整改等用戶(hù)更偏向線(xiàn)下，換新大量釋放的一二線(xiàn)消費(fèi)者也更偏向線(xiàn)下

是線(xiàn)下的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)速度、客單價(jià)明顯優(yōu)于線(xiàn)上

是線(xiàn)上國(guó)補(bǔ)熱度的退卻（可參考長(zhǎng)周期618等促銷(xiāo)期）而線(xiàn)下國(guó)補(bǔ)仍處在進(jìn)一步向低線(xiàn)市場(chǎng)滲透中 

是換新更偏向“體驗(yàn)升級(jí)”，線(xiàn)上產(chǎn)品無(wú)法體驗(yàn)、無(wú)法提供場(chǎng)景等弊端被放大。

二是燃?xì)庠钚聡?guó)標(biāo)的敲定（2026年3月1日實(shí)施），新國(guó)標(biāo)國(guó)定一級(jí)熱效率為70%，二級(jí)為64%，這會(huì)導(dǎo)致現(xiàn)行大部分產(chǎn)品均會(huì)面臨掉級(jí)的情況，面對(duì)等級(jí)與國(guó)補(bǔ)強(qiáng)相關(guān)、現(xiàn)有庫(kù)存處理、新產(chǎn)品研發(fā)等問(wèn)題要做好長(zhǎng)期規(guī)劃。同時(shí)，隨著國(guó)補(bǔ)的推進(jìn)與普及，廠商又回到了“統(tǒng)一起跑線(xiàn)”，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更為激烈。需要警惕新一輪的“價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)”、“產(chǎn)品內(nèi)卷”等變形操作，企業(yè)端要保持定力，穩(wěn)定信心，做長(zhǎng)期主義者。

2025年一季度煙灶市場(chǎng)取得了相對(duì)不錯(cuò)的成績(jī)，但今年的“決戰(zhàn)”才剛剛開(kāi)始，面對(duì)三四季度的高基數(shù)，未來(lái)的二季度將會(huì)是競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的時(shí)間。面對(duì)未來(lái)，要保持戰(zhàn)略定力、提高產(chǎn)品與用戶(hù)運(yùn)營(yíng)能力、持續(xù)激發(fā)消費(fèi)者換新活力，才能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。